夜食の功罪

米科学誌「サイエンス」に

ショウジョウバエを空腹にすると

記憶が良くなるという内容の発表があった。http://www.sciencemag.org/content/339/6118/443.full?rss=1

ショウジョウバエは人の記憶と仕組みが類似しているためで、

血糖値をコントロールしているインスリンが多いよりも

少ないほうが長期記憶が良くなったようです。

GI値（グリセミック指数）の低い食生活レベルでいいのか、

９時間の絶食が必要なのか定かではないが、

生活習慣が

人の記憶の良し悪しと関わっているのであれば、

試験前の暗記一夜漬けに

甘い夜食は逆効果という事なのでしょうか。